调理脾胃补虚弱—山药青豆糯米豆浆
山药具有调养脾胃的作用，尤其对寒证导致的食少腹胀、少气懒言、大便稀溏、肢体倦怠等症有不错的疗效。青豆通常被当作抗癌食物，实际上它含有的膳食纤维还能够帮助胃蠕动，促进身体的消化吸收。黄豆作为豆中之王，最大的功效就是滋补脾胃，它能增强脾胃的功能，改善食欲不振，还能益气养血、健脾消水肿。糯米香糯黏滑还能温暖脾胃，补益中气，对脾胃虚寒及腹胀腹泻有一定缓解作用。这四种食物虽然在我们的生活中扮演着各种角色，但始终有一个围绕主题，那就是补益脾胃。所以，这款山药青豆糯米豆浆能够帮助上班族养护脾胃。
材料：山药40克，黄豆40克，青豆20克，糯米10克，清水、白糖或冰糖适量。
做法：将黄豆、青豆清洗干净后，在清水中浸泡6～8小时，泡至发软备用；山药去掉皮后洗净，切成碎丁；糯米清洗干净，在清水中浸泡2小时。将浸泡好的黄豆、青豆、山药和糯米一起放入豆浆机的杯体中，添加清水至上下水位线之间，启动机器，至豆浆机提示山药青豆豆浆做好。将打出的山药青豆糯米豆浆过滤后，按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替，也可不加糖。
